Quando la temperatura dello zinco fuso è molto elevata, in esso si scioglie una grande quantità di ferro. Ad esempio, quando riscaldato a 510 gradi, viene disciolto il 0,10% del ferro, che reagisce con l'1,6% dello zinco fuso totale nel crogiolo di zincatura per formare scorie di zinco. Una volta che la temperatura dello zinco fuso scende a 435 gradi, nello zinco fuso rimane ancora lo 0,02% di ferro. Tuttavia, durante il processo di raffreddamento, il ferro precipita dallo zinco fuso sotto forma di minuscoli cristalli di composto ferro-zinco e si deposita lentamente sul fondo del crogiolo di zincatura. Per ridurre al minimo le minuscole scorie di zinco cristalline (lega ferro-zinco) nello zinco fuso, è necessario mantenere lo zinco fuso a circa 435 gradi per circa un giorno dopo il trattamento ad alta temperatura. Ciò però non è assolutamente consentito nella pratica operativa, quindi l'unica opzione è quella di ridurre la temperatura di zincatura.
Nel frattempo, quando la temperatura dello zinco fuso aumenta, il trasferimento di calore convettivo si intensifica, portando le scorie di zinco sulla superficie del crogiolo di zincatura e contaminando lo zinco fuso alla profondità di immersione, deteriorando così la qualità dello strato zincato. La presenza di scorie di zinco peggiora il flusso di zinco fuso, che può erodere lo strato di lega ferro-zinco sulle pareti della vasca di zincatura, provocando una corrosione accelerata per la perdita di protezione, e un aumento delle scorie di zinco.
Se le scorie di zinco rimangono nella vasca di zincatura per un periodo prolungato, si cuociono fino a formare un blocco solido, che si intensifica con l'aumentare della temperatura. Ciò non solo rende difficile la rimozione, ma ostacola anche il riscaldamento della vasca di zincatura, causando potenzialmente il surriscaldamento e la perforazione della parete della vasca (piastra di acciaio), con conseguenti perdite di zinco.
In un processo di zincatura a caldo normalmente utilizzato, il contenuto di ferro vicino alla superficie dello zinco fuso dovrebbe essere minimo, generalmente non superiore al 0.05%. Se raggiunge o supera lo 0,2%, la zincatura a caldo non deve essere proseguita. Poiché la profondità di immersione tipica è di circa 400 mm, dove il contenuto di ferro può essere anche maggiore, è necessario controllarlo bene.
