Cosa determina la temperatura di essiccazione?

La determinazione della temperatura di essiccazione viene formulata in base al tipo di solvente, poiché i vari componenti del solvente hanno punti di fusione diversi. Ad esempio, il cloruro di zinco ha un punto di fusione di 283 gradi e un punto di ebollizione di 732 gradi, mentre il cloruro di ammonio inizia a sublimare a 350 gradi. Pertanto, quando si utilizza cloruro di zinco come solvente, la temperatura di essiccazione può essere più elevata rispetto a quando si utilizza cloruro di ammonio. In genere, la temperatura di essiccazione per il cloruro di zinco è fissata a 200–250 gradi, mentre per il cloruro di ammonio è solo intorno a 120 gradi. A rigor di termini, il limite superiore della temperatura di essiccazione è determinato dal punto di fusione del componente solvente, mentre il limite inferiore è determinato dalla temperatura alla quale l'acqua cristallina nel componente solvente può essere completamente rimossa.